Куриные грудки по-африкански

Куриные грудки по-африкански

  1. Сначала на оливковом масле жарим чеснок.
  2. Добавим к нему куриное филе и обжариваем примерно 5 минут.
  3. Потом добавляем нут, приправу карри, арахисовую пасту и соль по вкусу. Также можете добавить любые приправы которые вы любите.
  4. В Африке очень любят кинзу — ее тоже добавляем.
  5. Тушите до готовности. Подается обычно с гарниром из риса.

У нас иногда тяжело найти арахисовую пасту — но просто можете пробить блендером арахис с маслом и получится тоже самое.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий