-
В теплой воде растворите дрожжи, всыпьте муку, сахар, соль и замесите тесто. Оставьте его в теплом месте для брожения.
Растопленное масло перемешайте с пропущенным через пресс чесноком, слегка посолите.
- 2
Готовое тесто разрежьте на кусочки размером с грецкий орех и подкатайте в шарики.
- 3
Шарики окунайте в масляную смесь и укладывайте в форму для кекса слоями, каждый слой посыпая сыром.
Форму с хлебом накройте салфеткой и оставьте на 30 минут в теплом месте для расстойки.
Выпекайте хлеб 30–35 минут при 180 °С до готовности.